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( Rosa Mora)   Páginas y páginas en los diarios, en las revistas, en los suplementos, en programas y concursos de televisión, en la radio, en Internet, gastrofiestas ( “una colisión creativa entre comida, música y arte” )… Todo para el mayor placer de gourmets, gastrónomos y foodies , una industria, un negocio potente y publicitado gratis la mayoría de las veces… y otras, un hartazgo. Por eso no está mal que de vez en cuando asesinen literariamente, solo en la ficción -seamos políticamente correctos-, a un gastrónomo o a un cocinero.   En Un cadáver entre plato y plato , de Tom Hillenbrand, un crítico gastronómico de la guía Michelin muere entre el primer y el segundo plato en un restaurante de Luxemburgo. En Demasiados cocineros , de Rex Stout , el asesinado es un chef, acuchillado por la espalda, mientras sus colegas participaban en un concurso para averiguar los nueve condimentos de una salsa. La primera fue publicada originalmente en 2011 (2013, en España) y la segunda...